Réorganisation de l’activité de mareyage

Contexte

 

 

L’organisation de  l’activité de mareyage à travers notamment la définition du statut du mareyeur vise à :

-Assurer les conditions de conservation de la qualité du produit et sa traçabilité pour une meilleure valorisation;

-Aligner les conditions d’exercice de l’activité de mareyage sur les standards internationaux;

-Offrir des conditions optimales d’exploitation et de gestion des lieux de première vente (halles et CAPI).

   

 

Réalisations 

 

 

-Adoption et publication de la Loi relative au mareyage et ses textes d’application;

-Elaboration d’une base de donnée des mareyeurs-acheteurs;

-Elaboration des procédures des actes de gestion de l’activité de mareyage;

-Elaboration de supports de communication (dépliants brochures et panneaux);

-Lancement  de l’appel d’offres pour une campagne de communication en accompagnement de la mise en œuvre de la loi n° 14-08;

-Mise en place des conditions logistiques et techniques pour la mise en œuvre de la loi (édition des cartes…);

-Préparation  des mesures d’accompagnement.

   

Impact

 

 

- Combler le vide juridique concernant l’activité de mareyage;

- Respect des exigences réglementaires et normatives en matière d’hygiène et de traçabilité;

- Améliorer les conditions de gestion des lieux de la première vente (Halles et CAPI);

- Améliorer les conditions de travail du mareyeur.